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季節のMIX野菜ピクルス(和風だし)
¥1,080
世羅の美味しい野菜たちを天然水とこだわりの純米酢で和風ピクルスにしました。 お酢活にピッタリ。 肉料理や揚げ物の副菜にいかがでしょうか。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> 季節のMIX野菜ピクルス ※季節により野菜が一部変更になります。 ●名称:酢漬●原材料名(一例):にんじん・大根・きゅうり(世羅町※季節外は国産)、パプリカ(国産または韓国)、漬け原材料(米酢、昆布椎茸出汁、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、きび粗精糖、食塩、生姜、にんにく)●固形量90g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。 ●アレルゲン(28品目):小麦・大豆(醤油)●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:63kcal たんぱく質:0.98g 脂質:0.12g 炭水化物:14.55g 食塩相当量:1.2g●開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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タルタルピクルス(刻み野菜のピクルス)
¥1,080
マヨネーズとまぜるだけ!簡単に新鮮なタルタルソースのできあがり。 野菜を切らなくてよいので包丁まな板も不要。 揚げ物やトーストなどにかけてお召し上がりください。 またそのままディップとして肉料理や揚げものに載せたり、サンドイッチやポテサラの具材にも活用頂けます。 ※タルタルソースを作る時は、ピクルス液をよく切ってからマヨネーズと和えてください。 ※持ち運ぶ際は、瓶を振ったり横に倒したりすると層が崩れます。ご注意ください。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> タルタルピクルス(刻み野菜のピクルス) ●名称:酢漬●原材料名:たまねぎ(国産)、ニンジン(国産)、きゅうり(国産)、パプリカ(高知県)、漬け原材料(米酢、砂糖、食塩、ホワイトペッパー、ローリエ)●固形量100g●内容総量150g●賞味期限:1年間●保存方法:直射日光を避け保存。 ●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:58kcalたんぱく質:0.86g脂質:0.13g炭水化物:10.23g ―食塩相当量:0.8g●開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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ピリ辛きゅうり&大根のピクルス
¥994
ポリポリ食感のきゅうりと大根を和風だしのピリ辛ピクルスに仕上げました。 焼酎などお酒のおつまみにも最適です。 高原天然水とこだわりの純米酢使用。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> ピリ辛きゅうりのピクルス ●名称:酢漬●原材料名:きゅうり・大根(世羅町※季節外は国産)、漬け原材料(米酢、昆布椎茸出汁、醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、きび粗精糖、食塩、鷹の爪、生姜、にんにく)●固形量90g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。 ●アレルゲン(28品目):小麦・大豆(醤油)●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:53kcalたんぱく質:1.22g脂質:0.11g炭水化物:11.34g 食塩相当量:1.1g●開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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紫カリフローレのピクルス
¥994
SOLD OUT
冬野菜の中でも大変に珍しい紫カリフローレのピクルスです。 お酢と反応することでこのような鮮やかな赤紫色に染まっています。 クリスマスやお正月のオードブルをより華やかにする一品として いかがでしょうか。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> 紫カリフローレのピクルス ●名称:酢漬●原材料名:紫カリフローレ(広島県世羅町)、漬け原材料(米酢、白ワイン、きび粗精糖、粗塩、ローリエ、ブラックペッパー)●固形量90g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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オレンジにんじんのピクルス
¥994
フルーツと野菜のコラボピクルス! βカロチン豊富で高糖度の人参「ベータリッチ(世羅産)」を使用。 にんじん臭も全く無いのでお子様にもおすすめ。 オレンジ果肉入り。おしゃれでカラフルなピクルスです。 食卓を華やかにする一品に。 高原の天然水とこだわりの純米酢使用。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> オレンジにんじんのピクルス ●名称:酢漬●原材料名:にんじん(広島県世羅町※季節外は国産を使用)、オレンジ(アメリカ)、漬け原材料(米酢、白ワイン、きび粗精糖、粗塩、ブラックペッパー、ローリエ)●固形量90g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。 ●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:77kcalたんぱく質:0.90g脂質:0.19g炭水化物:14.35g食塩相当量:1.0g●開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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うずらの卵のピクルス
¥994
国産うずらの卵をスッキリした洋風ピクルスにしました。まるでチーズのような濃厚な味わいです。 卵の甘みとお酢の酸味がベストマッチ。 白ワインや日本酒によく合います。 カレーの付け合せとしてもピッタリ。 高原天然水とこだわりの純米酢使用。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> うずらの卵のピクルス ●名称:酢漬●原材料名:うずら卵(国産)、漬け原材料(米酢、白ワイン、きび粗精糖、食塩、ローリエ、ブラックペッパー)●固形量90g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。●アレルゲン(28品目):卵●卵表面に茶色い箇所がある場合は黒胡椒の色素ですのでご安心ください。●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:178kcalたんぱく質:9.20g脂質:11.68g炭水化物:6.00g 食塩相当量:1.3g 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm
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贈答用化粧箱(ギフトボックス)組み合わせ自由
¥300
箱のみの料金となります。 詰め合わせ例: ピクルス4本、ピクルス5本 ピクルス2本+ジャム2本、ピクルス3本+ジャム1本、 ジャム4本、ジャム3本 【ご注意】桜梅桃李のフルーツピクルスをご希望の場合は 箱におさめるため、上部の結び紐が付きませんので ご了承ください。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ⚫環境負荷を軽減するためギフトボックスは簡易包装となっております。
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贈答用化粧箱(ギフトボックス)ピクルス3本用
¥300
箱のみの料金となります。 【ご注意】桜梅桃李のフルーツピクルスをご希望の場合は 箱におさめるため、上部の結び紐が付きませんので ご了承ください。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ⚫環境負荷を軽減するためギフトボックスは簡易包装となっております。
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アスパラガスのピクルス
¥994
SOLD OUT
世羅高原の寒暖差と天然水で育った最高品質のアスパラを洋風ピクルスに。 サラダやオードブルに添えれば彩りも豊かに。暑い夏、晩酌のおつまみにもどうぞ。 新陳代謝を高め、疲労を和らげるアスパラギン酸や、血管に良いとされルチンが多く含まれています。 世羅町のせらにし農園さんのアスパラガスを使用。 常温で長期保管可能。 保存料着色料不使用。 別売りで手さげパッケージ付(有料100円)も選べます。 <ご案内> ⚫ペーパーレスのため納品書は同封しておりません。 納品書が必要な場合は備考欄にご記入ください。 <食品表示> アスパラガスのピクルス ●名称:酢漬●原材料名:アスパラガス(広島県世羅町)、漬け原材料(米酢、白ワイン、きび粗精糖、食塩、ローリエ、ブラックペッパー)●固形量80g●内容総量150g●賞味期限:1年●保存方法:直射日光を避け保存。 ●栄養成分表示(150g当たり推定値)熱量:72kcal たんぱく質:2.32g 脂質:0.19g 炭水化物:10.64g 食塩相当量:1.0g●開封後は冷蔵保存の上、早めにお召し上がり下さい。 瓶の大きさ/直径53mm、高さ111mm

ABOUT
高原の小さなピクルス工房「まーち」です。
広島県中部、花畑や駅伝で有名な世羅町にてすべて手作りで製造しています。
ピクルス(西洋酢漬け)といえばきゅうりが有名ですが、まーちではあらゆる野菜やフルーツを天然水とこだわりのお酢でマイルドなピクルスに仕上げています。
保存料や添加物不使用。
おいしく手軽に健康に。
食卓に彩りを添えるピクルスはいかがでしょうか。
農産加工品製造まーち